台中市弘光科技大學餐旅系學生葉國禎（下圖），參加「香港國際美食大獎」果雕組，以作品「池畔」獲滿分拿下超級金牌。葉國禎說，以芋頭當素材，雕刻出螞蟻、青蛙等小動物（上圖），搭配荷花搖曳生姿，表現得淋漓盡致。指導老師吳松濂說，葉極有天分，絕對是明日之星。文╱陳世河
圖╱弘光科技大學提供

詳全文：果雕奪金




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